Видео

تسلم ايديك هى دى الوصفه المضبوطه لكباب الحله تحساتى

جزاك الله خيرا نجحت الفكرة وادخلت السرور الى قلب صغيرتي

صلى على الحبيب ❤❤❤❤❤❤

جزاك الله خيراً يا شيف تحفه

تسلم ايدك ياشيف

تسلم بجد تحفه❤

تسلم ايديك ياشيف👌كل وصفاتك روعه مع دقه وتركات مهمه..ربنا يبارك في عمرك يارب🤲🌹

هل تعصيج اللحمة بالطريقة دى تنفع للباشميل

استمر قناه محترمه تستحق الدعم ❤️❤️❤️👏👏👏👏

حضرتك شيف ممتاز مفيش وصفه جربتها من وصفات حضرتك إلا وكانت ممتازه فالطعم ❤❤❤

تسلم ايدك جميل فعلا

طريقة عمل كشري الحلة الواحدة للشيف محمد شحاتة :- ١- نغسل العدس و نضع عليه ماء مغلي لمدة نصف ساعة . ٢- نكون ناقعين الحمص مش أقل من ست ساعات .ثم نصفيه من ماء النقع و نضع عليه ملح و كمون و نقلبه ثم نضع عليه ماء مغلي و نضع على النتر حتى تمام نضجه ٣- يُقطع البصل شرائح و يضع عليه ملح و يتركه ينزل ماؤه ثم نصفيه و نضع ماء البصل على جنب ينزله في زيت غزير لحد ما ياخد لون أصفر و ننشله من الزيت و الأفضل البصل الأبيض ٤- ناخد زيت من زيت البصل نضع في حلة على النار و نضع فيها الشعرية لحد ما تتحمر ثم نضع الأرز و نقلبهم ثم نضع ملعقة ملح و ملعقة كمون و نقلبهم ثم نضع المكرونة صغيرة و اسباجتي و نقلبها ( كوب شعرية لكوبين أرز لكوب مكرونة ) ثم نضع ماء مغلي و نضع العدس و الماء المنقوع فيه ٥- ناخد زيت من زيت البصل نضع عليه ثوم مفروم ثم كوبين عصير طماطم متصفي ثم ملعقتين صلصة و نضع ملعقة صغيرة سكر و كمون و فلفل أسود و الملح حسب الرغبة ٦- لعمل الدقة ناخد من زيت البصل و نضع ثوم و لا نتركه يصفر و نضع عصير البصل اللي نزل منه عشان اتنقع في الملح ثم نضع ربع كوب خل و ربع ملعقة سكر و نضيف ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملعقة صغيرة كمون و ملعقتين صلصة بعد ما اتسبكت .و لما تغلي عشر دقائق نضيف ماء و نظبط الملح و تغلي كويس ٧- ناخد آخر حاجة من زيت البصل و نضع شطة بودرة و نضع ملعقتين صلصة كبار نقلبها لما تغلي و تاخد قوام سميك نضع ربع كوب ماء يغلي لحد ما تتسبك و تتقل . و بالهنا والشفا

الله يرحم امى كانت بتعمل اعظم طبق شوربه خضار لما بنكون عيانين

تسلم ايدك

تسلم ياشيف محمد كل آكلاتك جميله تسلم ايدك يا رب

شيف صفحتك عالانستغرام مو عامة بعتلك طلب متابعة

أنا سلمى الصغيره عندي 8 سنين تسلم أيدك حدرتك ❤

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عليك ياشيف

❤لو بدأنا الصلصة ببصل قليل قبل الثوم و اضفنا بعض الخل و الكسبرة طعم الصلصة بيبقى حلو ايهما الاصح حسب ما بيعملوه فى المحلات

روح ياخي ربنا يباركلك طعم البتنجان فرق تسلم ايدك❤😊

جميلة اوي

2 بصل مفروم و 2 مكعب مرقة علي كوب رز 1 م ص فلفل 1 م ك كركم رشة ملح يتشوح دقيقتين ضيف لرز وقلب ضيف المية 3 م ك صوص اغلي يشكشك غطي وهدي تلت ساعة

معلش لو سمحت اللي مابيحبش طعم دقيق السميد ممكن ابدله بدقيق عادي

شيف طبق العدس تم تسويته ولا هو بعد النقع استوى

تسلم ايديك مشاءالله أنا جربته ممتاز ربنا يبارك فيك ويحفظك ياشيف

تسلم ايدك يا شيف

⭐⭐⭐⭐⭐🤲

جميل تسلم ايدك يا شيف

طريقتك رائعة في الوصف مفيهاش لت وعجن ما شاء الله

أنا لحد دلوقتى باعمل أكلات بطريقة حضرتك تحففففة غير أى طرق فعلا مميزات طبخات حضرتك

بجد بجد بجد حاسس انها هتطلع احلي فراخ مقلية دوقتها فحياتي تسلم ايديك دي المقادير عشان منساش 😂 لتر مية 3 م ملح 3 م ونص سكر مكعب مرقة في ربع كوب مية سخنة فصين توم شطة اختياري 3 فصوص حبهان شوية قرنفل م كبيرة توم بودرة م كبيرة بصل بودرة التتبيلة تتحط في كيس حراري 6 ساعات ل 24 ساعة التغطية 3 كوب دقيق م كبيرة ملح 3/4 م كبيرة فلفل اسود 2 م كبيرة بصل بودر 1 م كبيرة توم بودر نص م كربوناتو وسنة فانيليا السلق تلت ساعة والقلي 10 دقايق علي نار فوق متوسطة وتطلع علي مصفة

ممكن طريقة عمل الارز المبهر

تسلم ايدك ياشيف ماشاء الله جمال وروقي

شكرا يا شيف انا عملت الوصفة بس حطتها في علب فويل بس المشكلة انها عملت وش ناشف معايا واتنفخ ممكن يكون من اية

فنانون كبيرون فعلأ أستاذ في فن بساطة المحتوى

للاسف عملته مش واو ☹️☹️☹️so disappointed

الجبنة عندنا فى الفريزل نعمل ايه

تسلم ايدك

طلع وحش جدا معرفش ليه ؟!!!

تسلم ايدك وعيونك علي كل معلومه بتقولها ومكناس عارفينها وعلي الأخص اجذاء الدبيحه وكل جذء بيستخدم في ايه

تسلم أيدك ❤

تسلم ايدك وشكرا

تسلم ايدك🌹

حضرتك الصلصه بتسبك ازاي عالنار هاديه ولاعاليه فلبدايه النار ايه والنهايه النار ايه حضرتك اناحياتي عالمحك😂

وصفات رائعة جدا و صوت أروع. اشتراك و تحية من الجزائر 🇩🇿

والله انك فنان ومقاطعك سهلة ومافيها موسيقى

جربتها وطلعت جميله

طيب لو الكيس مخزوق وانا كنت ما ادري ؟ يخرب اللحم

لسه عملاها حالا بطريقتك يا شيف تسلم الايادي